terça-feira, 1 de março de 2011

biscoito de polvilho

este biscoitinho fiz sem receita a olho como se diz
em uma bacia coloquei 1 1/2 de polvilho azedo
escaldei com 1 copo de leite fervido com 2 colh de manteiga
mexe bem e acrescente uma gema, queijo ralado e sal a gosto
a massa deve ficar meio mole  se necessario acrescente mais leite
depois coloquei em um saco ,cortei a ponta e modelei direto na assadeira
n precisa untar forno pré bem quente deixe até dourar fica bem crocante.
ta o formato n ficou perfeito mais o sabor estava otimo

2 comentários:

  1. Seja bem vinda ao mundo dos blogs!

    Esse biscoito de polvilho, hummmmmm!!

    bjs,
    Andréa...

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  2. Olá, seja bem vinda ao Maravilhoso mundo "Blogal",rsrsrsrs.
    Já estou te seguindo, BJS!!

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