segunda-feira, 13 de fevereiro de 2012

férias

que beleza chegou as ferias ,eu sei que pra muitos já acabou
mais só agora eu e marido conseguimos sair de ferias .
estamos indo pro litoral paulista que eu adorooooo
beijos a todos .

sexta-feira, 10 de fevereiro de 2012

pizza basica

pois é sexta feira nada como uma pizza para brindar o fim de semana
essa receita é otima eu sempre uso pra pizza mais pode-se fazer focaccia
eu acho que ja publiquei a receita mais é tão simples e facil que vou colocar de novo
1 copo de água morna
1pact fermento biologico
sal
1 pitada de açúcar
2 colh de azeite
farinha
amasse tudo sove bem ,deixe descansar
o recheio fica por conta da imaginação.
a minha é a tradicional presunto, queijo,tomate ,orégano a e não pode faltar o molho de
tomate que faço em casa ,bato no liquidificador tomate e alho levo ao fogo e deixo apurar bem



 bon appetit

quarta-feira, 8 de fevereiro de 2012

espetinhos de carne

hoje pro almoço fiz espetinhos de carne tipo medalhao enrolado no bacon
ficou tão lindo que pensei vou por no blog tirei a foto do primeiro passo mais depois que
ficou pronto n deu tempo de tirar foto acabou rapido de mais .


envolvi em papael aluminio e levei ao forno
ficou otimo servi com mandioca cozida e salada tropical
beijos até

sexta-feira, 3 de fevereiro de 2012

apareceu a margarida

pois é depois de tanto tempo ausente volto com uma receita boa por de mas.
bom como estou de ferias contando os dias para viajar,
resolvi testar uma receita do dia dia da band
é uma galinhada (eu n gosto de galinhada )mais essa me deu água na boca
acordei inspirada e resolvi fazer ,é diferente por que se faz na churrasqueira

 leve ao fogo alho ,cebola  deixe fritar
acrescente colorau, açafrão o frango em pedaços
e deixe fritar bem .
coloque água que cubra o frango e deixe cozinhar com a panela tampada fica desmanchando
acrescente arroz (já pronto)
 mexe, mexe
acrescente mussarela ralada a gosto
 mexe,mexe
 tem que deixar bem molhadinha e por causa do queijo fica cremosa
depois é só servir com uma saladinha e pronto.


logico que dá um trabalhinho acender a churrasqueira 
mais o sabor é outro como disse o cara da receita o carvão da aquele gostinho de fogão a lenha 
e como estou de férias tenho tempo pra inventar beijos até