segunda-feira, 28 de fevereiro de 2011

BOLINHOS DE MANDIOCA

maridão ganhou uns 5 kilo de mandioca da amarela que eu amo
só cozida com agua e sal já me acabo
mas depois de comer cozida o que fazer com o que sobrou
um bolinho de mandioca
amassei a mandioca temperei com orégano,salsa ,cebola raladinha,
sal e pimenta a gosto
acrescentei um ovo
e farinha de trigo  até dar o ponto de enrolar os bolinhos ou pelo menos
ficar firme .
Depois é só fritar em óleo bem quente , fica muito bom.
com uma cervejinha gelada e um molhino de pimenta ,n quero mais nada


Nenhum comentário:

Postar um comentário