quinta-feira, 20 de outubro de 2011

NHOQUE DE MAIONESE

sabe aquelas receitas que a gente aprende e faz até enjoar depois esquece ,pois foi isso que aconteceu
com essa receita, folheando meu caderno de receita eis que me deparo
com esse nhoque de maionese foi assim  eu aprendi essa receita em um programa de culinaria
o sabor e vida da tv aparecida  o bom é que essa massa além de nhoque faz também salgadinhos
risoles,coxinha,bolinha de queijo é tudo de bom
para a massa:
2 xic de leite
2 xic de farinha de trigo
4 colheres de maionese
salsa picada
1 pitada de sal
leve o leite e a maionese para ferver ,quando fervido tire do fogo
e adicione a farinha ,o sal e a salsa misture bem e volte ao fogo mexendo bem
vai virar uma pelota  .
bom ai voce pode fazer o que quiser .
se for o nhoque enrole corte  e leve para uma panela com  agua fervente
até subir as bolinhas
depois é só colocar o molho de sua preferencia
para os SALGADINHOS
faça o risoles,coxinha ou bolinha de queijo  passe no ovo e na farinha de rosca
e depois é só fritar

3 comentários:

  1. Oi Eliane,
    nunca vi essa receita, mas parece bem gostosa e fácil de fazer. Amiga o bebê fofo é meu sobrinho Daniel que é candidato a bebê hipoglós, e eu conto com seu voto, quando começar a votação que sera dia 30/10, vou fazer um post com o link da hipoglós.
    Beijos
    Lola BH

    ResponderExcluir
  2. Eu uso exatamente essa receita pra massa de salgadinhos. É maravilhosa e fácil de fazer, de vez em qdo marido pede rs
    Muito bom vc compartilhar para quem não conhece!
    Bjs e ótima sexta
    Vivi
    www.viviass.blogspot.com
    www.meublogdereceitasfavoritas.blogspot.com

    ResponderExcluir
  3. Que bacana esta receita de nhoque! Super pratica e deve ficar deliciosa. Adorei.

    ResponderExcluir