venho trazer uma receita que gosto muito é facil e perfeito para o lanche da garotada
vamos a receita:
2 gemas
3 a 4 xicaras de farinha de trigo (n pode deixar a massa dura)
2 colh de açúcar
1 pitada de sal
1 xic de leite morno
1 pact de fermento
50g de manteiga
Dissolva o fermento no leite morno,em seguida acrescente os demais ingredientes
deixe crescer 30min
PARA O RECHEIO:
manteiga 100g
açúcar q/n
faça uma pasta misturando bem o açúcar com a manteiga
divida a massa em 3 partes
abra com um rolo cada parte passe a pasta de açúcar com manteiga
enrole como rocambole apertando bem e corte em fatias pequenas
leve para assar ,quando estiver pronto misture 1/2 lata de leite cond
1/2 copo de leite e 1/2 pact de coco ralado leve ao fogo e deixe ferver
jogue por cima das fatias e volte ao forno pra secar
Nenhum comentário:
Postar um comentário