sábado, 9 de junho de 2012

Quentissimas


isso mesmo acabou de sair do forno essas gostosuras
eu sou apaixonada por esfiha,mas como dá um pouco de trabalho demoro a fazer mais hoje a vontade apertou e n teve jeito.
bora pra receita
para começar eu coloco a carne moida de molho no limão ,isso mesmo eu coloco bastante suco de limão e deixo umas seis horas depois coloco em uma peneira e deixo escorrer todo o suco do limão e o sangue
ai é só temperar com sal ,azeitona picadinha,tomate,cheiro verde,cebola bem picadinha
reserve
Massa:
1 pact de fermento biologico
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de café de sal
1 copo de agua morna
2 colheres de óleo
farinha até dar o ponto
só n coloque muita farinha para n ficar duro
deixe descansar por 30 min
depois é rechear e levar ao forno
deliciaaaaaa.




quinta-feira, 7 de junho de 2012

PODE RIR KKKKKKKKKK

É isso mesmo pode rir porque eu mesma a principio fiquei com vontade de chorar mais depois acabei rindo da situação.
queria muito comer sequilhos de maizena achei uma receita otima no blog da querida josy
mais acabei n seguindo a receita a risca e me lasquei a receita pedia meia -lata de leite condensado
eu tinha uma aberta com um pouco mais da metade ai pensei n vai alterar ,a manteiga era um tanto acabei colocando um pouco mais  conclusão a massa ficou muito mole modelei com a colher e coloquei para assar.
                                                                 

mais ao abri o forno estava assim:
pensei esta tudo perdido ,mais quando tirei um pedaço para experimentar o gosto estava otimo um pouco doce d+ devido ao excesso de leite condensado;bom resumindo cortei em tiras e filhote amou disse que ta bom de mais
da proxima vez vou fazer a receita a risca pois é muito boa
beijos até mais





comida boa

olá
tudo certo com voces espero que sim como sempre sumida
mais vim mostrar minha feijoada tempinho gostoso pra esse tipo de comida
domingo passado fiz no capricho com tudo que tinha direito.hummmmmmmmm delicia comi muitooooo.







hoje pra variar um pouquinho fiz um frango em molho com polenta ,tava com muita vontade de comer polenta aqui em casa só eu gosto ,então n faço sempre

detalhe tanto a feijoada quanto o frango feito em panela de ferro
dá mais trabalho para lavar e depois secar no fogo, mais o sabor com certeza é outro.
beijos até

terça-feira, 24 de abril de 2012

nega maluca + torta de atum

ola fiz uma nega maluca pro lanche da tarde


e uma torta de atum pro jantar ,ambas são faceis e o melhor
tudo no liquidificador .
vamos a receita
para a torta de atum :
1/2 copo de oleo
2 ovos
1/2 copo de aveia
1 copo de leite
sal
farinha +ou - 1 copo e meio
1 colher de café de fermento
O Recheio
1 lata de atum
cenoura ralada
milho verde
azeitona
temperos a gosto
150g de mussarela. forno pré 35 min.



Nega Maluca:
3 ovos
1/2 copo de azeite
1 copo de agua quente
1 copo de aveia
1 1/2 de farinha
1 copo de chocolate
1 colh de café de fermento
bata tudo, forno pre 40 min.


sábado, 21 de abril de 2012

bolo com sobras de ovos de pascoa

 depois de uma longa sumida volto com uma receita de bolo na verdade é um bolo basico  o diferencial é que por cima coloquei ovos de pascoa picado
vamos ao bolo :
3 ovos
1 copo de aveia
1/2 de azeite
1 copo de agua quente
1 copo de açucar
1 1/2 de farinha
e uma colher de café de fermento
tudo bem batido no liquidificador
e muito chocolate picado
40 min de forno  e pronto
por cima fiz uma farofa de chocolate branco .


lanchinho pro jantar

atum ,cenoura ralada muito requeijão ,mussarela ,azeitona,alface e azeite
hummmmmmmmm delicia
o pão é caseiro compro em uma feira de produtores
que tem toda quarta perto de casa sempre tem verduras frescas e pão caseiros além de bolachas ,cucas  etc .
beijos a todos e um otimo fim de semana

domingo, 4 de março de 2012

inventando moda

eu acho o maximo quem sabe costurar a algum tempo queria uma maquina de costura
imaginava muito facil costurar ,bom agora tenho a maquina e sei que n é facil costurar
acho que vou ter que fazer um curso basico
mais enquanto isso vou tentando
tirei a tarde pra costurar e fiz esses dois guardanapos ,bom já é um começo .

bom e domingão é dia de pizza fiz essa pra janta ficou uma delicia
beijos é uma semana maravilhosa a todos .

voltei

depois das ferias maravilhosa beira mar ,sim fui pro litoral paulista que adorooooooooo
uma semana em sao sebastiao curtindo a praia de maresias  dias gloriosos .
mais agora é hora de voltar pro batente ou melhor cozinha  ,ontem fiz uma torta de bacalhau pro jantar que ficou maravilhosa .
bom eu aferventei o bacalhau e depois desfiei
então refoguei com cebola ,azeitonas,tomate cereja,salsa,1colher cheia de requeijão e pimenta..



 para a massa no liquidificador coloquei
2ovos
1 copo de leite
1/2 copo de oleo
sal
1 colher de maizena
farinha e fermento em pó
bati  e misturei com o recheio
cobri a massa com mussarela  e pronto facil assim

servi com saladinha de agrião minha preferida .