PIZZA COM SOBRAS DE ARROZ

Hoje domingão mais uma receita de pizza
só que desta vez fiz a massa com sobras de arroz
o resultado é uma massa bem leve  bem gostosa
e o melhor é que ninguem diz que é de arroz
2 xic de sobra de arroz
2 ovos
1/2  copo de oléo
1/2 copo de leite
sal
queijo ralado
1 colh de fermento em pó

bata tudo no liquidificador

fica bem consistente
leve ao forno pré  aquecido por 20 min
 o recheio fica por conta da imaginação
a minha eu fiz de presunto e queijo

PAVÊ DE BIZ

 

Antes de fazer esse pavê  eu olhei varias receitas

mais nenhuma  era do jeito que eu queria então resolvi

fazer assim fiz um creme comum com leite cond ,maizena ,leite
deixei engrossar  desliguei e acrescentei uma lata de creme de leite

piquei o biz e montei em camadas intercaladas com o creme

neste momento está na geladeira quero comer bem geladinho

solidariedade

Passeando pelos blogs me deparei com o inventando casa  e quando li este texto resolvi que tinha que divulgar ,é uma pena n morar em sp pois com certeza eu iria  doar  pois é impossivel ver um rostinho deste e não querer ajudar ,quem puder colabore a causa é mais do que nobre que Deus abençoe esta linda criança que ela seja muito feliz é o que desejo do fundo do coração

Leitores de São Paulo, doem vida para a Ana Luiza, por favor.

Hoje eu tinha um post programado, mas ele ficou tão banal, tão insignificante perto da história desse rostinho lindo aí de cima. Vou te apresentar essa gatinha linda: ela se chama Ana Luiza, tem sete anos, é moradora de Manaus e foi diagnosticada com câncer na médula óssea.

Essa pequena grande guerreira e princesa, está lutando bravamente contra o câncer. Ela está internada em São Paulo-SP. Fez um tratamento que consiste na tomada de altíssimas doses de quimioterapia por 72 horas consecutivas, e depois introdução de células  tronco. A quimio mata o cancer na médula e a própria médula da Ana Luiza, então os médicos  injetam nela células tronco que foram coletadas da Ana antes da quimio, e em 10 dias a médula renasce e volta a funcionar. Porém a Aninha, contraiu uma pneumonia fúngica no terceiro dia pós implante, dada a total fraqueza do sistema imunológico que ficou inoperante. Ela está na UTI e tomando várias bolsas de sangue e de plaquetas, já que sua médula não produz os componentes do sangue por conta da quimio. A família da Aninha não pode doar porque são de regiões endêmicas de malária e eles não conhecem ninguém em Sampa.

Por favor, ajudem essa menina linda, esperta, carinhosa e vivaz, a vencer essa luta contra o câncer!

Doem sangue para ela porque o banco de sangue do hospital não consegue suprir as necessidades. Ela precisa de mais de 12 doações por dia.

 A Carolina, mãe da Aninha, criou um blog, o Vida Normal, para a campanha e para relatar o tratamento da filha. 

Peguei emprestado esse trecho do post dela pra você saber como ajudar:

"As pessoas que quiserem doar sangue (de qualquer tipo) e ajudar Ana Luiza nessa fase do tratamento podem fazê-lo em qualquer um destes endereços, bastanto informar seu nome completo (Ana Luiza Evelim Medeiros Coelho Leite):

Hospital A C Camargo
Rua Prof. Antônio Prudente, 211 – Liberdade.
Fone: (11) 21895122

Hospital do CoraçãoRua Abílio Soares, 176 – Paraíso
Fone: 3053 5537

Clínica de Sangue de São Paulo
Av. Brigadeiro Luiz Antônio, 2533 – Jd Paulista.
Fone: (11) 3373-2050

A doação de plaquetas pode ser feita na Clínica de Sangue de São Paulo, preferencialmente do tipo sanguíneo A(-) ou qualquer outro tipo, de fator Rh negativo."

pizza

ontem domingão é dia de pizza  ,como tinha bastante presunto e queijo na geladeira
fiz uma massinha super facil  e pronto nossa pizza ficou 10
receita massa:
1 copo de agua morna
1 sachê de fermento 10g
1 colher de café de sal
3 colh de azeite
farinha até  que despregue das mãos
não deixe a massa muito dura
deixe descansar por 30 min
abra a massa e leve  ao forno alto
até que fique crocante ,recheie e leve ao forno
para derreter o queijo o recheio fica a gosto  ,pois hoje em dia existe
pizza de tudo quanto é sabor  vale usar a imaginação
beijos otima semana a todas

chá de sumiço e SOPA PRO FILHÃO

Pois é parece até que tomei  um chá de sumiço,
mais tem seus motivos.Começei a trabalhar depois
de uma tentativa frustrada arrumei outro emprego
até o momento estou adorando é em uma loja de decoração
cada coisa linda fico babando em tudo ,acessorios de cozinha
que eu nem imaginava que existia uma graça ,mas mudando de
assunto hoje filhão gripando fiz uma sopinha que ficou bão de mas
cozinhei alguns legumes que tinha na geladeira  com pouquissima agua
dei uma leve batida no liquidificador  ,voltei pra panela de pressão e
acrescentei uma carne moída que também estava  na geladeira já
refogada ,macarrão levei pra pressão  e pronto polvilhei um queijinho
ralado . por hoje é só pessoal beijos a todas bom fim de semana
pra todas nós

TORTA DE LIQUIDIFICADOR

essa é vapt-vupt
vai tudo no liquificador
3 ovos
1 copo de leite
1/2 copo de oléo
2 xic de farinha
1 pitada de sal
1 colh de fermento
queijo ralado
 bata bem e reserve
RECHEIO:
presunto ,mussarela,tomate,oregano.
mas com essa massa da pra colocar qualquer recheio
frango,atum,calabresa moída enfim tudo que tiver na dispensa
a foto n ficou nada boa mais tem uma razão esse foi o ultimo pedaço que sobrou acabou muito rapido

ESFIHA

esta receita eu tenho a muito tempo ,adoro pois sempre da certo
INGREDIENTES: MASSA
1 pact de fermento

2 colh de sopa açúcar

1 colh de   """   sal

1 xic de água morna
2 colh de oléo
3 xic  de farinha de trigo

INGREDIENTES :RECHEIO
500g de patinho moido
1 cebola picadinha

1 tomate grande picado

cheiro verde bem picadinho

sal,pimenta do reino
azeitonas picadas

MODO DE PREPARO:
coloque em uma bacia  a farinha e misture com o fermento
coloque o sal e o açúcar,o oléo acrescente a água morna
sove bem a massa  e deixe crescer até dobrar de volume

 enquanto a massa cresce prepare o recheio

misture a carne moida com todos os outros ingredientes

abra a massa e rechei ,feche em forma de triangulo.

fica muito bom

DICA: a minha carne moida eu deixe de molho no limão por umas duas horas
depois expremo na peneira para deixar a carne bem  enxuta .