uma semana em sao sebastiao curtindo a praia de maresias dias gloriosos .
mais agora é hora de voltar pro batente ou melhor cozinha ,ontem fiz uma torta de bacalhau pro jantar que ficou maravilhosa .
bom eu aferventei o bacalhau e depois desfiei
então refoguei com cebola ,azeitonas,tomate cereja,salsa,1colher cheia de requeijão e pimenta..
para a massa no liquidificador coloquei
2ovos
1 copo de leite
1/2 copo de oleo
sal
1 colher de maizena
farinha e fermento em pó
bati e misturei com o recheio
cobri a massa com mussarela e pronto facil assim
servi com saladinha de agrião minha preferida . |
adorei sua receita! Adoro bacalhau!
ResponderExcluirAinda não conhecia por aqui e acabei esbarrando em um dos comentários no blog da Josy e vim xeretar!
Beijos e bom final semana