terça-feira, 5 de julho de 2011

ESCONDIDINHO DE TERÇA

hoje o almoço foi um delicioso escondidinho de carne moida


facíl e pratico.
refogue a carne moida com os temperos de costume ,cebola,salsa,sal,pimenta
acrescente 1/2 lata de polpa de tomate deixe levantar fervura adicione um pouquinho de agua
se necessario,reserve.
para o purê
cozinhe as batatas amasse ,acrescente leite ,queijo,sal,manteiga
mexa até levantar fervura e engrossar
monte o prato colocando a carne fatias de mussarela e cubra
com o purê  ,leve para gratinar por 15 min e pronto .bona petit.

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